Comer sano no tiene que vaciar tu cartera
La mayoría piensa que la comida saludable es cara. Y sí, algunas cosas lo son. Pero hay un montón de ingredientes nutritivos que cuestan menos de lo que gastas en café cada día. Lo que necesitas es saber dónde buscar y cómo cocinar con lo que tienes.
Desde enero de 2025 venimos compartiendo recetas reales, trucos de compra y formas prácticas de preparar comidas que no te arruinen ni te dejen con hambre dos horas después.
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Tres ideas para empezar esta semana
No hace falta ser chef. Estas recetas usan ingredientes básicos que encuentras en cualquier supermercado y se preparan en menos de media hora.
Lentejas con lo que tengas
Las lentejas cuestan casi nada y te llenan de verdad. Hierve una taza con cebolla, zanahoria y un poco de pimentón. Si tienes espinacas o kale, échalas al final. Sale a menos de dos euros por porción y te sobra para el día siguiente.
Avena que no aburre
Deja avena en remojo la noche anterior con leche o agua. Por la mañana añade plátano, un puñado de nueces y canela. Es barato, rápido y te aguanta hasta el mediodía sin problema. Olvídate de esos cereales azucarados que cuestan el triple.
Ensalada con proteína
Coge lechuga, tomate, pepino y añade un par de huevos cocidos o una lata de atún. Los huevos cuestan céntimos y el atún en conserva es más barato que el fresco. Un chorrito de aceite de oliva y vinagre y ya está. Cena lista en diez minutos.
Cómo funciona nuestro programa
No vendemos dietas milagro ni planes imposibles. Enseñamos a cocinar bien con presupuesto ajustado. Así de simple.
Aprende a comprar inteligente
Te mostramos qué marcas blancas merecen la pena, cuándo comprar productos de temporada y cómo evitar el desperdicio que se come tu dinero sin que te des cuenta.
Cocina con lo esencial
Necesitas una olla, una sartén y un cuchillo decente. Ya está. Nada de gadgets raros ni robots de cocina de trescientos euros. Cocinamos con herramientas normales que todo el mundo tiene en casa.
Planifica sin complicarte
Dedicar una hora el domingo a pensar qué vas a comer te ahorra un montón de tiempo y pasta durante la semana. Te enseñamos a organizar menús sin que sea un rollo.
La gente que ya lo está haciendo
No somos gurús de nada. Somos personas normales que hemos aprendido a comer mejor sin gastar más. Y funciona cuando dejas de complicarte la vida con recetas imposibles y empiezas por lo básico.
"Antes gastaba más de 70 euros a la semana en comida precocinada y bocadillos. Ahora gasto 45 y como mucho mejor. Lo que cambió todo fue aprender a cocinar legumbres de forma que no sepan a cartón."— Elisa Tovar, febrero 2025